Over Pluim
Eetcafé Pluim heeft een uitgebreide menukaart, waarbij kip vaak voorkomt. We gebruiken hiervoor speciale boerenland kip van Poelier Ackermann.
We bieden een uitgebreid dranken assortiment aan; naast pils van Heineken hebben we altijd 8 speciaalbieren van de tap, die zorgvuldig geselecteerd zijn door onze collega Bodhi.
Tevens hebben wij veel soorten wijn, zowel per glas als op fles. Onze collega Bart kunt u hier alles over vertellen.
Voor de liefhebbers hebben wij een High Beer, High Wine of High Gin op de kaart staan; 3 verschillende dranken met heerlijke hapjes.
Eetcafé Pluim wil graag een huiskamer zijn voor iedereen. Kwaliteit, gezelligheid en betaalbaarheid staan daarbij voorop, waarbij we als doel hebben u als gast een mooie ervaring te laten beleven.
Ons Menu
Behalve kip hebben we ook diverse andere gerechten voor u zoals vis -, vegetarisch- en andere soorten vleesgerechten. Voor de jongere gasten is er een menu, onder het kopje ‘Voor onze kuikentjes’.
Onze chef Maks probeert altijd vernieuwend te zijn en werkt daarnaast met veel lokale leveranciers en verse producten.
Zalen
Wij hebben in ons eetcafé en in de andere horeca exploitaties van de Henry's groep diverse zalen beschikbaar.
Bij Pluim hebben we bijvoorbeeld de Serre:
De Serre, een besloten ruimte met veel natuurlijk licht en een eigen bar met bediening, is ideaal voor grote groepen. Teambuilding, diner, bruiloft of een feest? Hier kunt u terecht met collega’s, vrienden en familie.
Daarnaast hebben we op de 1e verdieping de Vestibule zaal:
Voor gasten die graag een private dining, vergadering of borrel willen, kunnen we u de Vestibule Zaal aanraden op de 1e etage. Grote raampartijen, hoge plafonds, klassieke inrichting en een eigen bar met bediening maken deze zaal ideaal voor privé en zakelijke bijeenkomsten.
Wij beschikken over een gezellige, groene Stadstuin:
Midden in de historische binnenstad van Alkmaar kunt u rustig genieten van een kop koffie, lunch, borrel of een diner. We laten het u graag zien.
In Grand Café Klunder, ook in Alkmaar, hebben we eveneens een paar zalen voor groepen van verschillende grootte, waarbij we meerdere mogelijkheden hebben voor een mooie middag of avond. Voor een verjaardag, bruiloft, beurs , cursus of vergadering hebben we ook diverse ruimtes binnen het Sportpaleis en sport en party centrum de Mare, beiden in Alkmaar.
Heeft u interesse in een van deze locaties of voor een catering op maat op een andere of uw eigen locatie, neem dan gerust contact met ons op.